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Irish Red Ale
Ale rouge/rousse irlandaise
Alc. 4.5% Vol. | 27EBC | 20IBU
Ale de convivialité typique d'Irlande, elle entre tout à fait dans la catégorie des bières de table.
Rouge rousse, classique des pubs, un corps léger avec une touche de malt torréfié, en équilibre avec les houblons, notamment le Bramling Cross qui développe des aromatiques de fruits noirs.
MaltsMaris Otter, Munich, Low Crystal, Roasted Barley, Flocons d'avoine (Warminster Maltings U.K.) |
HoublonsU.K. Bramling Cross (aromatique) |
LevuresFermoale AY3(U.K.) |
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27EBC
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4.5% alc.
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20IBU
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